서울우유협동조합은 프리미엄 유당분해 우유 ‘내 속이 편안한 우유’를 출시했다고 19일 밝혔다. 

신제품 내 속이 편안한 우유는 우유를 마실 때 느끼는 배 아픔은 없애면서, 프리바이오틱스와 식이섬유를 첨가해 맛과 영양을 강화했다.

기존 유당분해 우유는 배 아픔의 주요 원인인 유당을 포도당과 갈락토스로 분해해 일반 우유와 달리 단맛이 느껴진다. 반면에 내 속이 편안한 우유는 차별화한 신효소공법을 적용해 유당 분해는 물론 우유 본연의 고소한 맛을 구현했다는 게 서울우유의 설명이다. 

이승욱 서울우유 우유브랜드팀장은 “락토프리 우유 시장은 전체 흰우유 시장 규모의 3% 내에 불과하지만 지속적으로 성장하고 있다”며 “신효소공법을 적용한 내 속이 편안한 우유가 온 가족 모두 함께 즐기는 우유로 사랑받길 기대한다”고 말했다. 

한편 서울우유의 신제품 내 속이 편안한 우유는 공식 온라인몰 ‘나100샵’과 전국 대형마트, 일반유통점 등에서 구입할 수 있다. 

[신아일보] 박성은 기자

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