분식 프랜차이즈  '33떡볶이&꼬마김밥'이 오는 10월5일(목)부터 서울 삼성동 코엑스에서 진행되는 'IFS 2023 하반기 프랜차이즈 창업박람회'에 참가한다. 

33떡볶이는 떡볶이와 꼬마김밥 주력 메뉴를 중심으로 자체 개발한 소스로만든 가래떡떡볶이, 로제떡볶이 등을 선보이고 있는 브랜드로 최근들어 220호점을 오픈하는 등 주목받고 있는 브랜드이다. 

㈜산돌식품의 기술력을 바탕으로 탄생한 브랜드로 떡볶이와 꼬마김밥이 주메뉴이다. 분식점의 매출은 홀, 포장, 배달 등 3중 구조로 이루어져 있다. 

33떡볶이&꼬마김밥은 1인 창업 가능, 원팩 시스템 쇼케이스 자동화 기기 등이 강점으로  운영효율을 극대화하고 있다.

33떡볶이 관계자는 "떡볶이, 꼬마김밥, 분식집 창업에 예비 창업자들이 많은 관심을 보이고 있다"라며 "창업박람회 기간동안 지역 가맹점 혜택과 함께 브랜드 차별성을 높이는 내용을 소개할 예정"이라고 전했다.

33떡볶이의 제2브랜드 '도라보울'도 함께 가맹점 모집에 박차를 가한다. 

[신아일보] 강동완 선임기자

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