이탈리아 오븐 우녹스코리아가 11월달 쿠킹클래스를 우녹스 잠실전시장에서 진행한다.

매주 화요일에 진행되는 쿠킹클래스는 제니쿠키 3종을 만들어보는 것으로 우녹스코리아 서지희 셰프가 직접 시연과 함께 쿠키를 만드는 시간을 가진다. 

또 매주 목요일에는 레몬, 흑임자마들렌 2종을 만드는 것으로 우녹스코리아 김미로 셰프가 직접 시연과 함께 마들렌을 만드는 방법을 제시해준다. 

우녹스관계자는 "매월 새로운 커리큘럼으로 우녹스오븐을 활용한 쿠킹 및 요리를 직접 만들어보는 시간을 만들어가고 있다"라며 "실제 가정에서 오븐을 활용하거나 매장에서 새로운 레시피를 만드는 방법으로 제시될것"이라고 전했다. 

한편, 우녹스 오븐은 프랜차이즈 외식 브랜드에 오븐을 활용한 레시피 개발과 함께 같이 메뉴개발에 대한 협력을 지원하고 있다. 

[신아일보] 강동완 선임기자

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