최근 유명 외식 프랜차이즈를 운영하고 있는 본사와 가맹점주 간의 분쟁 내용을 보면 “본사에서 말했던 ‘매출’이 나오지 않는다.”라는 것을 화두로 분쟁이 지속되고 있다. 이처럼 급성장 브랜드는 물론, 가맹사업을 지속하는데 있어 필연적으로 리스크가 따르며, 특히 프랜차이즈 본사들은 많은 준비가 필요하다.
프랜차이즈 본부구축 컨설팅 업체인 주식회사 맥세스컨설팅 서민교 대표는 “프랜차이즈 본사들은 이러한 질문에 대해 정확하고 신뢰할 수 있는 정보를 즉시 제공할 준비가 되어있어야 한다. 또한 단순히 구두로 또는 막연한 추정으로 제공되는 정보는 모두 허위과장정보 제공에 해당되는 행위이며 분쟁의 원인이 될 수 있다.”며 “본부는 실증적이고 객관적인 매출 예측 및 손익계산방식을 갖추어야 한다.”고 말했다.
프랜차이즈 브랜드가 성공적으로 100개 이상의 가맹점 오픈하고, 이를 오랜 시간 동안 유지하고 성장시키기 위해서는, 위와 같은 중요 질문에 명확히 대응할 수 있는 시스템과 준비가 필수적이다. 이러한 역량을 갖추기 위해서는 맥세스 본부구축성공 CEO 과정의 수강이 강력히 추천한다. 이 과정은 프랜차이즈 본사들에게 필요한 전략적 준비와 매출 예측 기술을 제공하며, 브랜드의 지속 가능성을 높이는 데 필수적인 교육을 포함하고 있다.
맥세스 본부구축 CEO 과정은 프랜차이즈 본사들에게 필요한 전략적 준비와 운영 노하우를 제공하는 교육 과정이다. 이 과정은 가맹점 운영의 경제적 측면을 이해하고, 명확한 손익 예측 및 매출 전망을 준비하는 방법을 집중적으로 다룬다. 본 과정에 참여하면 예비 가맹점주들에게 신뢰를 줄 수 있는 정보를 제공하는 능력을 배양할 수 있으며, 이를 통해 프랜차이즈 본사들은 경쟁이 치열한 시장에서 유리한 위치를 차지할 수 있다.
‘제 30기 본부구축 성공 CEO(경영자)과정’은 오는 10월 15일부터 매주 화요일 13:00부터 18:00까지 총 10주 과정으로 구성되어 있으며, 과정 등록 특전으로는 정보공개서 검토(단, 교육 이수 후 3개월 이내 선착순), 프랜차이즈 전문 ERP프로그램 3개월 이용(단, 선착순), 1;1 자문 멘토링 등의 혜택이 주어진다.
또 외식·프랜차이즈진흥원 회장 명의 및 맥세스컨설팅 대표 명의 수료증, 맥세스 혁신 CEO Club 가입 자격이 주어진다. 자세한 내용은 맥세스 홈페이지에서 확인 가능하다.
[신아일보] 강동완 선임기자