경북 청도군 우수 식품제조 가공업체 3개소가 1~3일 경주 화백컨벤션센터(하이코)에서 열린 “2023 경상북 식품박람회”에 참가해 지역 특산물과 식품의 우수성을 알렸다. 

특히, 올해는 군을 비롯한 23개 시군 170여 개 업체들이 참여한 가운데 푸드테크 전시관과 관련 대학 석학들의 푸드테크 컨퍼런스, 우수식품 비즈니스관, 식품홍보관, 김밥경연대회, 요리경연대회, 먹거리 체험관 등 다채로운 행사가 개최됐다.

4일 군에 따르면 박람회에 참가한 식품제조 가공업소 3개소(친정농업회사법인-대표 정희순, 열매선-대표 이경미, 네이처팜-대표 예정수)가 ‘임순희 식혜, 새싹보리 식혜, 단팥죽, 감자스프, 감말랭이, 반건시’ 등을 선보이며 유통판로 개척 기회 제공 및 홍보의 장을 마련했다.

김하수 군수는 “식품박람회를 통해 지역 특산물과 우수하고 안전한 식품을 알리고, 앞으로 차별화된 먹거리와 식품개발로 식품산업도 경쟁력을 갖춰야 한다”라고 당부했다.

[신아일보] 청도/김진욱 기자

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